발리 여행·미식 가이드

발리는 계단식 논과 사원, 해변이 어우러진 휴양의 섬입니다. 작은 식당 와룽의 소박한 한 끼와 노을 진 해변의 여유가 함께 흐르는 곳입니다.

무엇으로 유명한가

발리 음식은 향신료와 코코넛, 삼발 소스가 어우러진 깊은 맛으로 잘 알려져 있습니다. 볶음밥 나시고렝과 볶음면 미고렝, 통돼지 구이 바비굴링, 꼬치구이 사테가 대표 메뉴죠. 동네 와룽에서 여러 반찬을 골라 밥에 얹어 먹는 나시참푸르도 발리다운 식사입니다.

어디서 먹을까

• 우붓: 계단식 논 풍경 속 건강식 카페와 전통 와룽이 모인 섬의 문화 중심지입니다.
• 스미냑·창구: 해변과 가까운 세련된 식당과 비치 클럽이 늘어선 동네입니다.
• 짐바란: 노을을 보며 해변에서 갓 구운 해산물을 즐기기 좋은 곳입니다.

가장 좋은 방법은 현지 와룽에서 나시참푸르로 가볍게 먹고, 해변 식당에서 해산물로 하루를 마무리하는 것입니다. 다만 와룽 메뉴는 인도네시아어로만 적힌 곳이 많아, 사진을 찍어 번역해 보면 재료를 확인하기 좋습니다.