ソウルのおすすめレストランと食べ歩きエリア
焼肉の煙と屋台の湯気が立ちこめるソウルは、食べることが旅の目的になる街。深夜まで賑わう食堂や市場で、本場の味を心ゆくまで楽しめます。
ソウルで味わいたい名物
韓国を代表する定番料理から押さえていきましょう。
- 삼겹살(サムギョプサル) — 厚切り豚バラの焼肉。サンチュに包んで頬張る。
- 비빔밥(ビビンバ) — 彩り野菜とコチュジャンを混ぜて食べる定番丼。
- 치킨(チキン) — カリッと揚げた韓国式フライドチキン。ビールのお供に。
- 떡볶이(トッポッキ) — 甘辛い餅の屋台フード。
- 김밥(キンパ) — 具だくさんの韓国風海苔巻き。
食べ歩きにおすすめのエリア
**広蔵市場(クァンジャンシジャン)**は屋台グルメの聖地。名物のユッケやビンデトック(緑豆チヂミ)を、立ち食いの活気の中で味わえます。明洞や弘大エリアも食べ歩きや夜食に便利です。
注文のコツは、焼肉なら2人前から頼むと品数を楽しめること。市場や地元の食堂ではメニューが韓国語のみのことも多いので、料理名に迷ったら写真を撮って翻訳すると、安心して選べます。